wine-list - Cacio e Pepe

~~Vini al Bicchiere~~

~Aperitivi & Rose~
Prosecco Di Valdobbiadene Col Del Sole Veneto 10/40

                                       Angoris Modolet Spumate Rose Brut Friuli                        12/48
                                       Pinot Grigio Scarbolo Ramato 09 Friuli                            15/60
                                       Nebbiolo Valdinera Chiaro di Luna 10 Piemonte              11/44

~Bianchi~ Whites
Gavi di Gavi La Ghibellina Mainin 10 Piemonte 11/44

Pinot Grigio Beltrame 08 Venezia 10/40
Sauvignon Villa Angoris 10 Friuli 12/48

                                       Grillo Blend I Versi Bianco 10 Sicilia                                10/40
                                      Caricante Benanti Bianco di Caselle 09 Sicilia                 12/48

                                                   ~Rossi~ Reds~
                                       Barbera d’Asti La Giribaldina Monte del Mare 07 Piemonte       11/44
                                       Marche Rosso Fontezoppa 08 Marche (Sangiovese/Cabernet)       12/48
                                       Montepulciano D’Abruzzo Villa Rocca 09 Abruzzo                        11/44
                                       Pinot Noir Monte degli Angeli 10 Monferrato                               10/40

Nero d'Avola Alessandro di Camporeale Donnata 09 Sicilia 12/48

~Vini Bianchi in Bottiglia~

Reisling Peter Wachtler Taschlerfof 09 Alto Adige.....50
Ribolla Gialla Ronchi Di Cialla 09 Friuli.....56
Tocai Friulano Vigna Traverso 09 Friuli.....48
Gavi Di Gavi Franco M. Martinetti 09 Piemonte.....54
Timorasso Biancofranco Franco M. Martinetti 08 Piemonte.....70
Satrico Casale Del Giglio 09 Lazio......42
Greco Cantine de la Manna Turris 10 Puglia.....34

Falanghina del Beneventano Taurasi 09 Campania.....38
Fiano Luigi Maffini Kratos Paestum 10 Campania.....48

~Vini Rossi in Bottiglia~

                  ~Del Nord~
Grignolino La Mondianse 09 Piemonte.....44
Merlot Scarbolo 08 Friuli.....46
Nebbiolo Ca’del Baio 09 Piemonte.....48
Barbareso Cascina Braciata 07 Piemonte.....72
Schioppettino Ronchi di Cialla 05 Friuli.....94
Amarone Della Valpolicella Giuseppe Campagnola 07 Veneto.....96
Barolo Ruggeri Cornsini San Pietro 05 Piemonte.....105

~Del Centro~
Sangiovese di Romagna Riserva 07 Emilia Romagna.....45
Petit Verdot Casale del Giglio 08 Lazio.....52
Chianti Classico Panzanetto 08 Toscana.....55

Ciliegiolo Podere del Visciolo Per Emma 08 Toscana.....60
Bolgheri Superiore Alfeo Ceralti 07 Toscana.....62
Sagrantino di Montefalco Madonna Alta 04 Umbria.....88
Brunello di Montalcino Scopone 05 Toscana.....108

~Del Sud~
Negroamaro Marangi 07 Puglia.....42
Cannonau Ferruccio Deiana Sileno 08 Sardegna.....45
Fia’ Nobile Cerasuolo de Vittoria 08 Sicilia.....46
Aglianco del Vulture Lelusi 06 Basilicata......50
Nerello Mascalese Benanti Rosso di Verzella 07 Sicilia.....54
Syrah Alessandro di Camporeale Kaid 08 Sicilia......56

Susumaniello Tenute Rubino Torre Testa 03 Salento.....65
Nerello Mascalese Benanti Serra della Contessa 04 Sicilia.....96