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Antipasti & Insalate ~ Appetizers & Salads
Timballo di Melanzane alla Parmigiana 12.95 Eggplant Parmesan Timballo Polpettine di Carne, Pomodoro e Basilico 11.95 Meatballs with Tomato Sauce and Basil Zuppa di Zucca, Spuma di Amaretti e Gamberi in Tempura 11.95 Pumpkin Soup, Amaretto Foam, Tempura Shrimp Salmone Affumicato con Insalatina di Finocchi e Arance 13.95
Smoked Salmon, Fennel & Orange Salad
Impepata di Cozze con Crostone di Pane all'aglio 11.95
Sauteed Mussels, White Wine, Lemon, Black Pepper, Garlic Crostone
Mozzarella di Bufala con Tartar di Pomodori, Alici e Pate di Olive di Gaeta 14.95
Mozzarella di Bufala, Tomato Tartar, Anchovy & Gaeta Olive Pate Ricotta Tiepida di Pecora con Verdure di Stagione alla Griglia 13.95
Warm Sheep Milk Ricotta with Grilled Seasonal Vegetables
Insalata di rucola pere e pecorino 9.95 Arugula, Pear & Pecorino Salad Insalata Mista con Mirtilli Rossi, Nocciole Caramellate e Gorgonzola 10.95 Mixed Green Salad, Cranberry, Caramelized Hazelnuts & Gorgonzola Insalata Invernale; Indivia, Radicchio, Fungi, Scaglie di Grana e Pancetta Croccante 10.95
Winter Salad with Endive, Radicchio, Mushrooms, Shaved Grana & Crispy Pancetta
Primi Piatti ~ First Courses
Tonnarelli Cacio e Pepe 15.95 Homemade Tonnarelli Tossed in Pecorino with Black Peppercorns Paccheri all’amatricana 17.95 Paccheri, Tomato Sauce, Pork Jowl, Onions, Pecorino Cheese Spaghetti alla Carbonara 17.95 Spaghetti alla Carbonara Pappardelle al Ragu di Cinghiale 17.95 Pappardelle with Wild Boar Ragu Fettuccine ai Funghi Porcini 18.95 Fettuccine with Porcini Mushroom, Garlic Oil & Parsley Gnocchi al Telefono con Pomodoro, Basilico e Mozzarella 15.95 Homemade Gnocchi with Tomato Sauce, Basil & Melted Mozzarella Maltagliati con Salsiccia, Broccoli Rape e Tartufo Nero 17.95 Maltagliati Pasta with Sausage, Broccoli Rabe and Black Truffle Ravioli di Zucca con Fonduta di Parmigiano e Balsamico Caramellato 16.95 Pumpkin Ravioli with Parmesan Fondue & Caramelized Balsamic Secondi ~ Main Courses
Saltimbocca di Rombo con Caponata di Verdure e Patate 23.95 Turbo, Prosciutto, Sage, Vegetable Caponata & Roasted Potatoes Baccala in Guazetto di Pomodoro un po Piccante con Polenta Morbida e Pecorino 22.95 Codfish in Spiced Tomato Broth, Soft Polenta, Pecorino Cheese Filetto di Salmone in Crosta di Patate e Rosmarino, Zucchine Grigliate e Salsa di Pepperoni 22.95 Salmon Encrusted with Potato & Rosemary, Grilled Zucchini, Roasted Pepper Sauce Coda alla Vaccinara con Sedano Croccante e Spuma di Finocchi e Arance 21.95 Oxtail Stew with Crispy Celery, Fennel & Orange Foam Stinco di Angello Brasato con Pure di Patate 23.95 Braised Lamb Shank with Potato Puree Bocconcini di Pollo alla Cacciatora con Patate Arrosto e Broccoli Rape 22.95 Cubed Chicken Breast Cacciatora Style with Roasted Potatoes & Broccoli Rabe
Dolci ~ Desserts 8.95 Tiramisu alla Nutella con Salsa di Fragole Nutella Tiramisu, Strawberry Sauce Panna Cotta al Limoncello con Frutti di Bosco Lemoncello Panna Cotta with Mixed Berries Cannoli con Crema di Ricotta, Granelle di Pistacchio e Sorbeto all'arancia Ricotta Cannoli, Crushed Pistachio & Orange Sorbet Affogato al Cafe Espresso Covered Vanilla Gelato
Semifreddo alle Mandorle con Cioccolato Profumato alla Canella Almond Semifreddo with Cinnamon Scented Chocolate Sauce Fichi al Vino Rosso e Porto con Gelato alla Vaniglia Dried Figs, Red Wine & Port Sauce, Vanilla Ice Cream Vini Dolci- Dessert Wines Recioto del Soave Veneto 10.00 Vin Santo Toscana 12.00 Malvasia delle Lipari 10.00 |